dober recept ni kej


17.505 ogledov
4
(1)
Krhko testo:
35 dag moke
20 dag margarine
2 rumenjaka
10 dag sladkorja v prahu
1 vanilin sladkor
1 žlička pecilnega praška
2-3 žlice kisle smetane
Nadev:
1 kg jabolk
Preliv:
2-3 velike žlice marelične marmelade
nekaj žlic ruma - 7 (po občutku)
Priprava:
V posodi zmešamo moko, sladkor v prahu, vanilin sladkor, pecilni prašek in margarino. Dobimo kašico ter dodamo rumenjaka in kislo smetano ter zgnetemo testo. Testo naj pol ure počiva.
Med tem časom olupimo jabolka, jim odstranimo peščišče in jih narežemo na krhlje.
Testo zvaljamo za pol cm debelo in ga položimo na namazan pekač. Rezine razporedimo po testu.
Pečemo v pečici pri 220°C okrog 25-30 minut . Še vroče pecivo prelijemo z vrelo razredčeno marmelado z rumom. Ohladimo in narežemo.
Želim vam DOBER TEK!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost