Hruške v črnem vinu

olupljene hruške, prelite s črnim vinom in dišavami ter popečene v pečici

Zbirke:praznični recepti1280

Andreia

ogledov: 11 932

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

1 kg hrušk

20 dag sladkorja

2,5 dl črnega vina (teran, refošk)

2 klinčka

1 žlička mletega cimeta

1 ščep muškatnega oreščka

Način za kuhanje

Postopek

Hruške olupimo, izkoščičimo in razpolovimo. Položimo jih v pekač, posujemo s klinčki, zmletim cimetom in muškatnim oreščkom.

V vinu stopimo sladkor in polijemo čez hruške.

Pečemo 30 - 40 minut na 180 stopinjah.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Mnenja o receptu

darja 5

kuha že od: 19.10.2009

Št. objav: 8

to bi še bogovi jedli.jaz delam malo drgač 1kg hrušk 1l metliške črnine(lahk je tudi domača črnina sam da je močne arome)cukr dodam po okusu,klinčki,cimet,malo vanilije v stroku lahk tudi vanili sladkor in malo ruma.serviram toplo lahko tudi ohlajeno z vanilijevim sladoledom.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!