Zanima me ali v tem pecivu ni jajčk in kako dolgo se pecivo peče, ter v kako velikem pekaču.
Videti je okusno.
3/5
5
(3)
3 jogurti (trdi v lončku)
3 lončki moke
3 lončki sladkorja
1 lonček olja
2 žlički kokosa
1 žlička sode bikarbone
kakav
Krema:
½ margarine
7 žlic sladkorja
8 žlic mleka
5 dag čokolade
10 dag kokosa
Jogurt pomešamo s sladkorjem in mešamo dokler se sladkor deloma ne stopi. Nato dodamo moko, sodo bikarbono, olje, kakav in kokos.
Zmes damo v pomaščen pekač in postavimo v pečico. Ko se pecivo peče, naredimo preliv. Margarino, sladkor, mleko in čokolado stopimo na sopari ter polijemo čez ohlajeno pecivo. Nato potresemo še s kokosovo moko.
pia4, ne v tem pecivu ni jajc, ni potrebe po njih :) sama ga že dolgo nisem delala, tako da sem malo pozabila v kako valikem pekaču sam ga pekla, če se prav spomnim pecivo ni blo višje od 2.5 cm, tako da bi 28 x 35 cm mogel zadostovati. Pečes pa na 160°c, mogoče 40min. Probaš z zobotrebcem če je pečeno :)
Recept sem malo priredila in pecivo je bilo še vedno zelo dobro. Uporabila sem polovico pirine polnozrnate moke, tekoč jogurt, količino sladkorja sem prepolovila in še namesto njega dala melaso, olje je bilo olivno. Preliv pa sem naredila preprosto iz čokolade v prahu in mleka - ker smo preveliki sladkosnedi.. poskusim zmanjšati kakšno kalorijo kje :)