Kakšno smetano? Kislo ali sladko? Če gre za sladko ali je mišljena stepena ali sladka v tekoči obliki??? V receptu je nekam premalo podatkov...
Gratinirane jagode
zapečena vanilijeva krema z jagodami
majacebelica 
30.450 ogledov
30.450 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
1
(1)
Sestavine
2 jajci
2 žlici moke
7 dag sladkorja
1 dl mleka
1 dl smetane
vanilin sladkor
ščep soli
200-250 g jagod
Postopek
Jajci stepemo z moko, sladkorjem, mlekom, smetano, vanilinim sladkorjem in soljo. V majhen namaščen pekač damo najprej jagode in nato prelijemo s stepeno zmesjo. Pečemo 15-20 minut na 200 stopinjah.
Opombe
Za navedene količine se uporabi majhen pekač in sicer cca. 25 x 15 cm. Najboljše je, če se uporabi sveže jagode, je pa prav tako dobro z zamrznjenimi. Čeprav nisem še poskusila, mislim, da bi bilo primerno tudi kakšno drugo sadje.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2010207 sporočil
Se opravičujem, res sem premalo natančno napisala. Uporabila sem alpsko smetano v tekoči obliki. Mimogrede, masa bo zelo tekoča in prav je tako. V pečici se bo zagotovo strdila. Če pa opazite, da je na sredini še vedno tekoče, potem podaljšate čas pečenja in mogoče malo zmanjšajte temperaturo.
član od 20071417 sporočil
Malo sem priredila recept, saj sem ga naredila iz 500g jagod, 3 jajc, kisle smetane, kondenziranega mleka in treh žlic moke - mleka namreč nisem imela.Všeč mi je, ker je to zelo hiter in dober recept, ki ga lahko prilagodiš živilom, ki jih imaš.
Še bo na sporedu, mogoče tudi z drugim sadjem.
