Kakšna folija je mišljena ko je omenjeno da "odstranimo folijo"? Ali testo na pekaču pokrijemo in s kakšno folijo? Kaj pomeni "na slepo pečemo"?
Hvala
LP Miran
Evine tortice
enostavna in hitra sladica
sinvetra 
9.547 ogledov
9.547 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1x listnato testo
300 g skute
120 g sladkorja
100 g masla
1 banana
mandarinin kompot
višnjev kompot
sladka smetana
Postopek
Listnato testo razvaljamo na tanko in narežemo na cca. 10 x 10 cm velike kocke. Vzamemo pekač za maffine in ga obrnemo na napačno stran. Vrhove namažemo z maslom in na vsakega položimo kvadratno testo in ga oblikujemo v košarico, obrnjeno na glavo. Damo jih v pečico na 180 stopinj za 10 minut . Na slepo pečemo, na koncu umaknemo folijo in jih par minut pečemo še brez folije, da se testo zapeče. Ko je pečeno, vzamemo iz pečice in jih naložimo na krožnike.
Nadev: z vilicami zmešamo in spasiramo skuto, banano in 100 g sladkorja in nadevamo dno košaric. Na omenjeni nadev položimo krhlje vloženih mandarin. Stepemo sladko smetano, dodamo 20 g sladkorja in jo naložimo na krhlje mandarin. Osušimo višnje iz kompota, sladkamo ter dodamo po 4 višnje na vrh smetane.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Testo lažje postavimo na krožnik, če prej na krožnik nanesemo žlico skutinega nadeva, da se nam testo ne prevrne!
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
