3.11.2009 ob 18:11
Če ga boš skrila nekam na varno pred sladkosnedeži :), pravgotovo lahko !
Domači Bounty
majhne čokoladice, pripravljene kar doma
-
2/5
enostaven recept - 4+ ur
-
5
(6)
Sestavine
1,5 dl mleka
malo ruma
1 jajce
žlička vanilijeve esence ali 1 vanilijev sladkor (ni potrebno)
2 žlici sladkorja
6 žlic moke
1 žlička pecilnega praška
140 g kokosove moke oz. kosmičev
čokolada (naj ima čim višjo vrednost kakava)
Postopek
1. Pečico segrejemo na 180 - 190 stopinj (plin: stopnja 5) in pekač obložimo s papirjem za peko.
2. Stepemo jajce. Dodamo mleko, vanilijevo esenco in sladkor. Vmešamo moko s pecilnim praškom in kokosovo moko.
3. Zmes damo v pekač in pečemo pribljižno 30 minut oz. dokler pecivo ne postane čvrsto in zlato - rjavo.
4. Pecivo hladimo par minutk, nato ga razrežemo na poljubno velike kose. Počakamo, da se do konca ohladi.
5. Čokolado razstopimo nad vodno paro, kose bounty-a ločimo med seboj. Bounty pomakamo v čokolado in pustimo, da se strdi (najbolje čez noč).
Opombe
Recept sem zbrala iz raznih kuharskih knjig in na koncu zmešala vse skupaj :D meni je recept zelo všeč, upam, da bo tudi vam :)
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 200913 sporočil
13.3.2010 ob 18:52
meni se zdi boljši od kupljenega. jaz sem dala čokolado z 81% čokolade (v lidlu jo imajo) in pride veliko boljše saj prej ko sem naredila z gorenkinim kakavom v prahu pa sem morala skoraj polovico pladnja vreči stran . ko sem poiskusila s to čokolado pa je v polovici dneva izginilo vse .
