Čokoladno pecivo
Sladana 
26.806 ogledov
26.806 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
Testo:
20 dkg mletih lešnikov
20 dkg sladkorja v prahu
10 dkg čokolade (mleta)
2 jajci
20 dkg margarine
2 žlici moke
sneg 4 beljakov
Nadev:
4 rumenjaki
10 dkg sladkorja
1 vanilijev sladkor
Čokoladni preliv:
10 dkg sladkorja v prahu
10 dkg margarine
10 dkg čokolade
2 žlici mleka
Postopek
Lešnike, sladkor, čokolado, jajci, moko in margarino dobro zmešamo in na koncu previdno vmešamo trd sneg 4 beljakov.
V pekač (obložimo ga s peki papirjem) vlijemo biskvitno maso in pečemo pri 180 do 200 stopinjah pol ure . Pečen biskvit vzamemo iz pečice. Po pecivu prelijemo jajčno kremo (penasto umešamo rumenjake in sladkor) ter damo ponovno v pečico za 15 minut .
Ohlajeno pecivo prelijemo s čokoladnim prelivom.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
