Čokoladna štruca iz oblatov za napolitanke

Name: Čokoladna štruca iz oblatov za napolitanke
Yield: za en paket oblatov
Ingredients: 0,5 kg Albert keksov; 20 dag sladkorja; 3 dcl vode; 20 dag orehov (grobo mleti); 10 dag čokolade v prahu; malo rozin in malo ruma; oblati za napolitanke

Winky

15.601 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
Oceni

Sestavine

Količina: za en paket oblatov📏 Mere·🌿 Začimbe

0,5 kg Albert keksov

20 dag sladkorja

3 dcl vode

20 dag orehov (grobo mleti)

10 dag čokolade v prahu

malo rozin in malo ruma

oblati za napolitanke

Način za kuhanje

Postopek

Sladkor in vodo prekuhamo. Margarino stopimo na bagno maria. Ko se ohladita sladka voda in margarina, vse skupaj zmešamo in dodamo kekse, orehe, čokolado v prahu, rozine in rum. Maso damo na oblate namočene v mleku in zavijemo v štručke. Obvezno pustimo stati v hladilniku eno noč, sicer ni mogoče rezati. Če ne rabimo toliko, zavijemo v alu folijo in damo v zmrzovalnik.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

631141

član od 2003612 sporočil

23.9.2004 ob 9:46

Bagno maria - kaj to pomeni ?

LP,

Klavdija

smetana

član od 200326 sporočil

23.9.2004 ob 15:45

KAJ PA KEKSE, JIH GROBO ZDROBIMO??

andrejka

član od 2004800 sporočil

23.9.2004 ob 19:30

Bagno maria pomeni kuhanje v sopari oz. posodo z margarino postaviš nad posodo z vrelo vodo in počakaš, da se stopi.

pija

član od 200356 sporočil

24.9.2004 ob 8:33

oblati se namočijo v mleku, kako jih namočiš , a cele ali jih samo navlažiš s parimi žlicami mleka

suzanar

član od 2004458 sporočil

24.9.2004 ob 9:48

Jaz zmočim krpe kar v vodi in med njih položim oblate. Čez par minut so mehki in se jih da upogibat. Kekse lahko zdrobimo kot želimo. Večji koščki bodo vidni. Lahko se da vmes tudi kako kandirano sadje pa bo salama v prerezu še lepo pisana.