Kremšnite

Name: Kremšnite
Total time: 45 min
Cuisine: slo
Ingredients: 10 jajc; 45 dag ostre moke; 45 dag sladkorja; 1 l mleka; 1 l vode; 2 vanilijeva sladkorja; 0,5 dl ruma; 0,5 l rastlinske smetane

dobre kremšnite

ooooo

9.010 ogledovslo

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

10 jajc

45 dag ostre moke

45 dag sladkorja

1 l mleka

1 l vode

2 vanilijeva sladkorja

0,5 dl ruma

0,5 l rastlinske smetane

Način za kuhanje

Postopek

Mleko in vodo postavimo na štedilnik, jajca ločimo od beljakov, rumenjake zmešamo z mešalnikom. Dodamo malo mleka (2 - 3 zajemalke) in moko in dobro zmešamo ter dodamo vanilijev sladkor ter počasi vlivamo v mleko. Mešamo z mešalnikom. Kuhamo 15 minut . Ko je kuhano odstavimo in naredimo trd sneg, v katerega umešamo sladkor, da dobimo fino kremo, nato dodamo kuhani masi rum in še v toplo, oziroma kar vroči dodamo sneg. Vlijemo na že pečeno listnato testo, nato damo gor smetano in dober tek.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas