Prispevaj
Shrani
Natisni
Zeljanica
Sestavine
Količina: pladenj
500 g vlečenega testa
300 g špinače, kuhane in nasekljane
500 g skute
130 g naribanega feta sira
4 jajca
2,5 dl kisle smetane
2 dl mleka
sol
maslo za pekač
Postopek
Zmešamo skuto, nasekljano špinačo, 3 jajca, sol, 2 dl kisle smetane, 1 dl mleka in 100 g sira. Pekač namažemo z maslom, položimo prvo plast vlečenega testa, ga namažemo z nadevom in ponavljamo, dokler so sestavine. Končamo z dvojno plastjo testa. Ostanek - eno jajce, mleko, smetano in sir zmešamo in prelijemo čez testo.
Pečemo na 200 stopinjah 30 - 35 minut, dokler ni lepo rjavo - rumeno zapečeno.
Opombe
Najboljše je uporabiti klasično, nepasirano skuto.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
-
#pomlad#jesen#vegetarijanstvo#kosilo#malica#večerja#glavne jedi#tople predjedi#zelenjavne jedi#jedi s sirom
Mnenja o receptu
ČE MENE KDO KEJ VPRAŠA JE TOLE RECEPT ZA ENO ČUDOVITO BOSANSKO ZELJANICO... ZELO DOBRO! IMAŠ SLUČAJNO TUDI RECEPT ZA KROMPIRUŠO, KER MI JE ŠE BOLJŠA?
LP, Lavanda
tole sem pa včeraj poskusila in je super! dala sem edino kakšne 3/4 kg skute in ne samo 1/2 kg.
Mogoče kdo ve, ali je pravi recept s kajmakom ali je tale taprav?
hvala in lp!
Zeljanico naredim večkrat z blitvo, drugače pa enako kot je v tem receptu. Res je odlična. Jedli smo jo tudi pri Čadu....naslednjič bom vprašala glede kajmaka.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučni mufini s kremastim nadevom
Marmorni kolač