Sirove palčke

Name: Sirove palčke
Total time: 60 min
Cuisine: Srbija
Ingredients: 250 g sira trapista (naribanega); 250 g margarine; 500 g moke; 1 žlica soli; 12 žlic mleka; 1 jajce

okusne palčke s sirom

Dosadan

Izvor: Srbija

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

250 g sira trapista (naribanega)

250 g margarine

500 g moke

1 žlica soli

12 žlic mleka

1 jajce

Način za kuhanje

Postopek

Eno pest sira odstranimo, preostali sir in vse ostale sestavine razen jajca zmešamo in razvaljamo na 1 cm debelo. Jajce dobro zmešamo z vilicami in z njim premažemo testo, ki ga nato posujemo s sirom. Nato izrežemo palčke in jih pečemo v pečici, dokler ne porumenijo.