Narastek s šunko in sirom

Name: Narastek s šunko in sirom
Yield: za 4 do 6 oseb
Ingredients: 25 dag listnatega testa; 30 dag drobno naribanega sira; 25 dag šunke; 4 jajca; 1,25 dl sladke smetane; 2,25 dl mleka; malo soli in belega popra; mleti muškat; maslo za pokapanje; nariban sir za posip

TIUBA

26.278 ogledov

Zahtevnost
4,3 (3)

Sestavine

Količina: za 4 do 6 osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

25 dag listnatega testa

30 dag drobno naribanega sira

25 dag šunke

4 jajca

1,25 dl sladke smetane

2,25 dl mleka

malo soli in belega popra

mleti muškat

maslo za pokapanje

nariban sir za posip

Način za kuhanje

Postopek

Testo tanko razvaljamo. Ognjevarno posodo ali pekač obložimo s testom in ga večkrat prebodemo z vilicami. Šunko narežemo na tanke trakove. Jajca razžvrkljamo s sladko smetano, mlekom, naribanim sirom, soljo, poprom, muškatom, na koncu vmešamo še šunko. Pripravljeno maso zlijemo v model s testom, površino potrosimo z naribanim sirom, pokapamo z razpuščenim maslom in pečemo v prej ogreti pečici na 200 °40 minut do lepe zlatorjave barve.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Rdeče

Rdeče

Belo

#pomlad #poletje #jesen #zima

#kosilo #malica #večerja

#glavne jedi #priloge

#jedi s sirom

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

boder1

član od 20061 sporočil

30.1.2008 ob 11:51 Zelo vesel

Jed je vredna 100 točk od 10. Ko sem jo pripravila je v sekundi ni bilo več. Enkrat na teden je pri nas na jedilniku ali kot priloga ali kot samostojna jed.

Pohvala Tiubi

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis