Camembert z brusnicami, pekani in medom

Name: Camembert z brusnicami, pekani in medom
Total time: 45 min
Ingredients: 250 g sira Camembert; 2 žlici suhih brusnic; 2 žlici grobo nasekljanih pekanov; 2 žlici medu; 1 list listnatega testa; 1 jajce za premaz

sir Camembert zavit v listnato testo z brusnicami, pekani in medom

Zbirke:velikonočni recepti331 božični recepti708 praznični recepti1144

Vesna rada peče

10.367 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

250 g sira Camembert

2 žlici suhih brusnic

2 žlici grobo nasekljanih pekanov

2 žlici medu

1 list listnatega testa

1 jajce za premaz

Način za kuhanje

Postopek

V majhni posodici zmešamo brusnice, pekane in med.

Listnato testo razvaljamo in obrežemo v tako velikost, da bomo vanj lahko zavili sir.

Na sredino listnatega testa damo mešanico brusnic, pekanov in medu ter na mešanico položimo sir.

Robove listnatega testa premažemo z jajcem in s testom zavijemo sir.

Položimo z robom navzdol na s peki papirjem obložen pekač. Iz ostankov testa izrežemo zvezdice.

Testo premažemo z jajcem, obložimo z zvezdicami in še enkrat premažemo z jajcem.

Z vilicami naredimo nekaj luknjic po površini.

Pečemo 25 minut na 200 stopinjah.

Preden postrežemo, pustimo počivati vsaj 10 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Super je tudi s sirom brie.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Rdeče

Rdeče

#božič #velika noč #novo leto

#hladne predjedi #tople predjedi

#jedi s sirom

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Blanki

član od 20094 sporočil

10.1.2014 ob 17:38

Mmmm, njami. To pa mora biti super.

bannanna

član od 20065457 sporočil

10.1.2014 ob 19:10

Super kombinacija!

neny111

član od 2007358 sporočil

10.1.2014 ob 20:45

In kako to postrezes, kot predjed, toplo ali hladno?

Vesna rada peče

član od 201393 sporočil

10.1.2014 ob 22:30

Lahko je za predjed, ob narezku ali pa kar tako za prigrizek.

Probala sem samo v topli obliki, ker mrzle nikoli ni dočakal :) Najbrš bi bil tudi mrzel dober. Samo najboljše je, ko je topel in je sirček še lepo stopljen :)

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis