Pečena prosena kaša s suhim sadjem in skuto

Name: Pečena prosena kaša s suhim sadjem in skuto
Total time: 90 min
Yield: za 2 glineni posodici
Ingredients: 200 g prosene kaše; 9 dl svežega mleka Mu; 250 g bio skute Mu Cuisine; 2 žlici kisle smetane Mu Cuisine; 25 g masla Mu Cuisine; 100 g suhih brusnic; 3 žlice rjavega sladkorja; vaniljev sladkor; 1 žlica sladkorja v prahu; pol žličke soli; 1 jabolko; pistacije; pol žličke cimeta

Izjemna jed za zajtrk ali večerjo.

MU Cusine

20.400 ogledov

2/5
enostaven recept
1 ura 30 min
Oceni

Sestavine

Količina: za 2 glineni posodici📏 Mere·🌿 Začimbe

Sestavine za 2 glineni posodici:

200 g prosene kaše

9 dl svežega mleka Mu

250 g bio skute Mu Cuisine

2 žlici kisle smetane Mu Cuisine

25 g masla Mu Cuisine

100 g suhih brusnic

3 žlice rjavega sladkorja

vaniljev sladkor

1 žlica sladkorja v prahu

pol žličke soli

1 jabolko

pistacije

pol žličke cimeta

Način za kuhanje

Postopek

Glineni posodici premažemo z maslom. Proseno kašo, brusnice, skuto, 2 žlici rjavega sladkorja, vaniljev sladkor in sol enakomerno razdelimo v skodelici. Prelijemo z mlekom in z vilicami sestavine narahlo premešamo. Posodici položimo v hladno pečico in pečemo dobro uro pri 180 stopinjah Celzija. Kisli smetani dodamo sladkor v prahu, premešamo, po vrhu premažemo pečeno kašo in vse skupaj pečemo še 10 do 15 minut .

V ponvi razpustimo maslo, dodamo žlico rjavega sladkorja in jabolčne krhlje. Popečemo. Na koncu jabolčne krhlje posipamo s cimetom. Pečeno proseno kašo obložimo s karameliziranimi jaboki in potresemo s pistacijami.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov