mene pa zanima kakšno je to
Skutine kroglice
okusno, poceni in preprosto, za čas recesije
pikalonca 
13.792 ogledov
13.792 ogledov-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
50 dag skute
sol
2 jajci
10 - 15 žlic moke
10 žlic pšeničnega zdroba
olje
drobtine
Postopek
Skuto, jajci in sol pomešamo v gosto zmes, počasi dodajamo še moko, da se še bolj zgosti. Kasneje v celotno zmes dodamo še zdrob, da je res bolj trdo. Ko to naredimo, pustimo zmes cca. 10 minut počivati. V večji lonec nalijemo slano vodo, ki naj zavre. Takrat pričnemo oblikovati kroglice, 4 na osebo. Če se testo prijema rok, si na dlan potresemo še malo drobtin. Kuhamo cca. 15-20 minut . Kuhane kroglice vzamemo iz kropa. Na olju prepražimo pest drobtin, s katerimi zabelimo kroglice. Zraven lahko ponudimo hrenovke, sojine polpete, ribje palčke ali kaj podobnega.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
