Pohana paprika

priloga k balkanskemu žaru

senka

ogledov: 13 040

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

4 mesnate rdeče paprike

250 g skute

1 dl kisle smetane

jajce

moka

drobtine

sol

približno 2 dl olja

Način za kuhanje

Postopek

Paprike očistimo semen, posušimo. Sama naložim paprike na peki papir in pečem, dokler kožica rahlo ne porjavi, še tople olupimo. Nadevamo jih s skuto (primešamo tudi smetano, solimo). Paniramo jih v moki, drobtinah, jajcu. Položimo jih v vrelo olje, pečemo do zlatorjave barve in obrnemo. Namesto skute lahko uporabimo feta sir, sir iz slanice in podobno.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

antonija8

kuha že od: 13.12.2005

Št. objav: 325

Tole je super zadeva (5). Jaz stvar poenostavim in sicer kupim že pečene vložene paprike, namesto skute pa dam notri kar sir ( navadno kakšne ostanke ) naribam. Ostalo pa vse enako. Priporočam.

Pozdrav, antonija

uporabno

boonkoo

kuha že od: 12.2.2006

Št. objav: 115

Pa verjetno tudi kako šunkico,npr.Ali?

uporabno

marelica

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 1398

Jedla sem surovo pohano papriko. Odlična je. Kako mora biti šele ta!

uporabno