Ocvrt topljen sirček

Name: Ocvrt topljen sirček
Total time: 15 min
Ingredients: moka; jajce; mleko; drobtine; topljeni sir (trikotniki)

topljeni sir, paniran z moko, jajci in drobtinami ter ocvrt v olju

amadejcica

9.552 ogledov

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

moka

jajce

mleko

drobtine

topljeni sir (trikotniki)

Način za kuhanje

Postopek

Vzamemo sir ga odvijemo iz folije. Pripravimo si moko, jajce razžvrkljamo in dodamo malo mleka ter drobtine.

Sirčke povaljamo najprej v moki, nato v jajcu, nato spet v moki in jajcu, šele nato damo v drobtine.

Ocvremo v vročem olju. Cvremo cca. 7 minut na eni strani in cca. 7 minut na drugi strani oz. tako, da postane lepo zlato rjave barve.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Ocvrt topljeni sirček se dobro poda še k ostalemu ocvrtemu mesu kot premaz na meso!!

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas