mnjami zelo okusno včeraj sprobano :) 5ka
Pečen krompir s šampinjoni in smetano
aryy 
38.447 ogledov
38.447 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 30 min
-
5
(2)
Sestavine
4 srednji krompirji
1 kisla smetana in/ali sladka smetana
jušna kocka
300 g šampinjonov ali jurčkov
1 mala čebula
olje
vegeta
curry
Postopek
Krompir olupimo, ga narežemo na malo debelejše rezine in ga damo kuhati za cca. 5 minut , da zavre. Jušno kocko raztopimo v 1 dl vroče vode, primešamo začimbe in dodamo smetano.
V ponvi zlato popečemo čebulo in dodamo gobe. Prepražimo.
Krompir odcedimo, ga damo v naoljen pekač in mu dodamo mešanico z gobami in smetano. Vse skupaj pečemo na cca. 180 stopinjah približno 25 minut .
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 200635 sporočil
4.12.2012 ob 11:42
Mmmmmm, zelo okusno, pravkar je zmanjkalo cisto vsega, pa sem dala malo vec krompircka :) Ker nisem imela sampinjonov, sem odtajala kar pred kratkim nabrane gobice. Pozabila sem na poper in izpustila curry, z malo vegete pa sem zacinila gobice. Kljub zamenjavi in izpuscenim zacimbam je bilo zelo zelo dobro! Moj je zelo pohvalil, bi se kar jedel, samo kaj ko je zmanjkalo hehehehe :) Se bomo naredili!
