Prispevaj
Shrani
Natisni
Pečen krompir s šampinjoni in smetano
sočen krompir za vse priložnosti
30 min
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
4 srednji krompirji
1 kisla smetana in/ali sladka smetana
jušna kocka
300 g šampinjonov ali jurčkov
1 mala čebula
olje
vegeta
curry
Postopek
Krompir olupimo, ga narežemo na malo debelejše rezine in ga damo kuhati za cca. 5 minut, da zavre. Jušno kocko raztopimo v 1 dl vroče vode, primešamo začimbe in dodamo smetano.
V ponvi zlato popečemo čebulo in dodamo gobe. Prepražimo.
Krompir odcedimo, ga damo v naoljen pekač in mu dodamo mešanico z gobami in smetano. Vse skupaj pečemo na cca. 180 stopinjah približno 25 minut.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mmmmmm, zelo okusno, pravkar je zmanjkalo cisto vsega, pa sem dala malo vec krompircka :) Ker nisem imela sampinjonov, sem odtajala kar pred kratkim nabrane gobice. Pozabila sem na poper in izpustila curry, z malo vegete pa sem zacinila gobice. Kljub zamenjavi in izpuscenim zacimbam je bilo zelo zelo dobro! Moj je zelo pohvalil, bi se kar jedel, samo kaj ko je zmanjkalo hehehehe :) Se bomo naredili!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Browniji s temnim pivom
Pohorska omleta