Slani polžki

Name: Slani polžki
Total time: 60 min
Yield: 16 kosov
Ingredients: 500 g zamrznjenega razvaljanega listnatega testa (4 plošče); 1 jajce; cca. 100 g pršuta; 250 g ribanega sira

listnato testo s pršutom in sirom

goga

46.359 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
1 ura
5 (2)

Sestavine

Količina: 16 kosov📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g zamrznjenega razvaljanega listnatega testa (4 plošče)

1 jajce

cca. 100 g pršuta

250 g ribanega sira

Način za kuhanje

Postopek

Odtajane plošče namažemo z razžvrkljanim jajcem. Po vsaki plošči potresemo na male koščke narezan pršut in nariban sir.

Vsako ploščo zvijemo kot rulado in narežemo na 2 cm široke koščke. Naložimo v pekač z narezano stranjo navzgor. Pečemo v segreti pečici na 200 stopinj 35 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Plošče nadevam samo do 3/4, da se polžki lažje sprimejo.

Predlogi za vino

Belo

Malvazija

Belo

Sauvignon

Belo

Sauvignonasse Quercus

Belo

Bagueri chardonnay

Rdeče

Ventus Modri Pinot

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

s0ncek*

član od 20071191 sporočil

12.12.2011 ob 14:42

Delam jih enako, le na koncu po vrhu vsakega polžka še premažem s stepenim jajcem, včasih posujem še s sirom, semeni ... za polnila pa je neskončno receptov; v testo lahko zavijemo vse, kar nam pade na pamet. :)

Odlični hitri prigrizki.

goga

član od 2002304 sporočil

12.12.2011 ob 14:50

Hvala za mnenje. Res so odlični.

dreamjob

član od 200947 sporočil

7.3.2012 ob 18:02

Hmmmm...odlični so.

Pripravila bratu za v službo. Baje jih je zmanjkalo kot bi mignil.

goga

član od 2002304 sporočil

8.3.2012 ob 17:13 Zelo vesel

Hvala. Pohvala dobro dene.

Lep pozdrav.

BLACKY30

član od 2008246 sporočil

11.6.2012 ob 15:47

malo preslane, ampak dobre

anka

član od 20054627 sporočil

28.6.2012 ob 8:13

Tole je pa tako dobro, sploh ko so še topli, mmmmm slastno! Odlično se odnesejo na pogostitvah, npr ob rojstnih dnevih (ob narezkih) ali kot prigrizek k hladnemu pivu. Jaz sem dodala še malo origana in poper. Odlično!

goga

član od 2002304 sporočil

28.6.2012 ob 20:25

Zadovoljna sem, da so vam všeč. Hvala za mnenje.

EvaSLO

član od 20092 sporočil

24.6.2013 ob 10:51

Jih lahko pripravim vnaprej in pustim za 1 dan v hladilniku, pa jih dam potem naslednji dan samo pečt? Jih naj raje zamrznem?

goga

član od 2002304 sporočil

24.6.2013 ob 15:14

Mislim, da bi se izšlo samo v hladilniku. Probala pa še nisem!

vrtnica

član od 2007332 sporočil

22.1.2020 ob 19:16

Naša verzija je brez mesa. Testo premažem z malo domače paradižnikove omake, potresem z začimbno mešanico za pico zavijem in narežem. Preden gredo v pečico jih potresem še z naribanim sirom.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 10, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!