Šampinjoni z gorgonzolo

FacebookTwitter

marta  13.526 ogledov
    predjedi: tople
  • Zahtevnost
  • Ocena 5 (1)
Oglas

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

šampinjoni

maslo

sol

poper

bazilika

origano

sladka smetana

gorgonzola

Postopek

Šampinjone zblanširaš, narežeš na lističe in jih prepražiš na maslu, da malo porjavijo. Soliš, popraš, dodaš malo bazilike in origana. Zavreš sladko smetano, vanjo narežeš gorgonzolo in kuhaš toliko časa, da se sir razstopi. To zliješ k šampinjonom in kuhaš še cca. 5 minut , da se malo zgosti.

Postrežeš kot predjed s svežim belim kruhom.


Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Šampinjoni so dosti boljši, če niso narezani prav na lističe (nekje 0,5 cm). Prav tako jih jaz osebno ne blanširam temveč jih dam na čimbolj vročo maščobo (oljčno olje ali maslo) da ne spustijo vode temveč zakrknejo. Ostalo pa je isto.

Se splača poizkusiti,

lp Matjaž

Zadeva je odlična.

Idealno paše tudi kot omaka k rižu, testeninam. Pa tudi kot priloga kakemu bolj pustemu mesu (npr. piščančjemu) na žaru.

Se splača pozkusiti,

Martina

Bom jutri probala!

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: oktober

↑