Vsekakor odlicno, vsakic s kruhom, mjamiiiii


osvežilen namaz
57.582 ogledov
5
(3)
Kupimo zrel avokado - ko ga primemo, mora biti mehek. Potem zarežemo v lupinico (ne pregloboko, da ne poškodujemo peške). Nato ga prepolovimo, odstranimo peško in izdolbemo meso. Meso damo v posodico, ga pokapljamo z limono (da ne oksidira in da dobi okus), potem pa solimo in popramo po želji. V ponvi opečemo kruhke in nanje namažemo namaz.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Glede na to, da avokado nima nekega močnega okusa, mu lahko po mili volji dodajate vse, kar vam je všeč. Ne vem točno, kaj vse je vseboval originalni azteški guacamole, ampak dobro gre v pasto poleg limoninega ali limetinega soka in soli tudi stisnjen česen, čebula, jalapeno, kajenski poper, kumin, koriander.... Če vam pa ostane, ga dajte v posodico in na vrh polijte žlico oljčnega (ali kakega drugega, seveda) olja, da je površina pokrita in ne oksidira, in hranite v hladilniku. Na zraku se namreč hitro pokvari, pa ga je preveč škoda.