Vsekakor odlicno, vsakic s kruhom, mjamiiiii
Avokadov namaz
osvežilen namaz
Preverjen
ksenjako 
56.867 ogledov
56.867 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 15 min
-
5
(3)
Postopek
Kupimo zrel avokado - ko ga primemo, mora biti mehek. Potem zarežemo v lupinico (ne pregloboko, da ne poškodujemo peške). Nato ga prepolovimo, odstranimo peško in izdolbemo meso. Meso damo v posodico, ga pokapljamo z limono (da ne oksidira in da dobi okus), potem pa solimo in popramo po želji. V ponvi opečemo kruhke in nanje namažemo namaz.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20015204 sporočil
Glede na to, da avokado nima nekega močnega okusa, mu lahko po mili volji dodajate vse, kar vam je všeč. Ne vem točno, kaj vse je vseboval originalni azteški guacamole, ampak dobro gre v pasto poleg limoninega ali limetinega soka in soli tudi stisnjen česen, čebula, jalapeno, kajenski poper, kumin, koriander.... Če vam pa ostane, ga dajte v posodico in na vrh polijte žlico oljčnega (ali kakega drugega, seveda) olja, da je površina pokrita in ne oksidira, in hranite v hladilniku. Na zraku se namreč hitro pokvari, pa ga je preveč škoda.
