Španska pita
Pitončica 
33.701 ogledov
33.701 ogledov
-
2/5
enostaven recept -
Oceni
Sestavine
20 dag slanine (lahko tudi kuhane)
20 dag kislih kumaric
20 dag rdečih kislih paprik
25 dag belega sira (kravjega)
25 dag šunke ali pariške salame
4 jajca
2 šalici olja
4 šalice moke
1 pecilni prašek
malo soli, po potrebi
jogurt ali kislo mleko za prilogo
Postopek
Vse sestavine na drobno narežemo na kockice (1 cm x 1 cm), sir zdrobimo. Posebej stepemo jajca, olje, moko, pecilni prašek in sol. Testo ter ostale narezane sestavine zmešamo skupaj ter vlijemo v pomaščen pekač in pečemo 20 minut na 200 stopinjah. Ko se malo ohladi narežemo ter postrežemo z jogurtom ali kislim mlekom.
Opombe
Jed je primerna tudi za zajtrk ali večerjo.
Dober tek!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
