Skuta z mlado čebulo

samostojna jed in odlična priloga k mesu na žaru

Sestavine

500 g nepasirane skute

5 mladih čebulic z zelenimi stebli

sol

1 kisla smetana

Način za kuhanje

Mlado čebulo s steblom narežemo na manjše kolobarje. Posolimo in 10 minut pustimo, da se čebula razmehča. Dodamo skuto, smetano in dobro premešamo.

K solati ponudimo meso na žaru, hladno pečenko. Lahko jo ponudimo kot samostojno jed s kruhom in domačo salamo.

Pri nas je pogosto na programu in jo vedno zmanjka.

zeta

kuha že od: 21.5.2009

Št. objav: 1353

Objavljeno 7.7.2010 ob 6:30

Ja, tale skuta z malo bučnega olja je res prava poslastica in še boljša priloga h kakšnim suhim klobasam, rebrcam, krači......

Število mnenj: 11, prikazujem mnenja od 11 do 11

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Borovničevi cmoki z orehi in pehtranom

Tarte tatin z jabolki