Rustikalni piškotki z mlado čebulo in majonezo
Mlada čebulica za vrhunske piškotkaste prigrizke
Zbirke:piškoti292
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Sestavine
250 gramov gladke moke
1 pecilni prašek
1 čajna žlička soli
185 mililitrov mleka
120 gramov Zvijezda majoneze
40 gramov mlade čebule
Postopek
Mlado čebulo očistimo in z nožem narežemo na manjše kose.
V globoki skledi zmešamo navadno moko, pecilni prašek, začimbe in mlado čebulo. Dodamo majonezo in prelijemo mleko sobne temperature.
Vse sestavine v kuhinjskem robotu zmešajte v gladko lepljivo zmes. Z isto kuhalnico ali dvema jušnima žlicama vzamemo in oblikujemo manjše kupčke. Kupčke položimo na pekač s peki papirjem.
Pri oblikovanju kupčkov vam ni treba paziti na pravilno obliko. Bolj kot bodo nepravilno postavljeni na podlago, bolj lepi in rustikalni bodo videti.
Med kupčki pustimo malo prostora, da se med peko ne sprimejo.
Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200°C približno 20 minut oziroma toliko časa, da zlato porjavijo. Čas peke bo odvisen od velikosti in debeline piškotkov.
Postrezite jih z omako po želji, predlagamo pa, da jih poskusite z majonezo Zvijezda!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
