Caprese Deluxe (predjed, solata)

Name: Caprese Deluxe (predjed, solata)
Total time: 15 min
Yield: 8 oseb (kot predjed 70g/os)
Cuisine: Italija, Genova
Ingredients: Dolce Vita, češnjev paradižnik (250 g); Carloni, Mozzarela bambini (2x 125 g); Carloni, Pesto Genovese (ca. 50 g); Cavanna Olii, Italijansko vrhunsko olivno olje (1-2 žlici); Salinen Prosol, morska sol (po potrebi); zobotrebci (cca. 50)

Caprese Deluxe je izvrstna predjed, ki se odlično poda kot uvod v tipično italijansko kosilo-osnovo predstavljajo sir mozzarella, paradižnik in bazilika

treska32

15.750 ogledovItalija, Genova

Zahtevnost
15 min
5 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: 8 oseb (kot predjed 70g/os)Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Dolce Vita, češnjev paradižnik (250 g)

Carloni, Mozzarela bambini (2x 125 g)

Carloni, Pesto Genovese (ca. 50 g)

Cavanna Olii, Italijansko vrhunsko olivno olje (1-2 žlici)

Salinen Prosol, morska sol (po potrebi)

zobotrebci (cca. 50)

Način za kuhanje

Postopek

Češnjeve paradižnike na hitro operemo in razrežemo na polovico. Na vsako polovico položimo malo omake (npr. za slab lešnik) ter omako malo vsilimo v notranjost. Nato razrežemo še majhne mozzarelle in jih položimo na vrh paradižnika tako, da se ravni ploskvi stikata, vmes pa je omaka. Sedaj napičimo na zobotrebce po eno polovico paradižnika in eno polovico mozzarelle ter postopek ponovimo z vsemi polovičkami. Na koncu polijemo po predjedi še malo olivnega olja. Pazimo, da vrhovi zobotrebcev ostanejo čisti.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Vse sestavine lahko kupite v prodajalni Hofer.

S predjedjo lahko tudi popestrite druženje s prijatelji.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas