nekaj ne štima gosti sok ,pa sok
Paradižnikov slano - sladki gosti sok
slano - sladki gosti sok
slivovi cmoki 
5.952 ogledov
5.952 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura 30 min
-
Oceni
Sestavine
sok, gosti deli in lupine od paradižnika - ki smo ga dobili ob lupljenju in rezanju paradižnika za mezgo
na 1 l soka - 1 žlička soli
na 1 l soka - 3 žličke sladkorja
Postopek
Pene nam ni potrebno odstranjevati, saj smo uporabili samo zdrave in čiste dele od paradižnika. Od tega kar nam ostane, imamo manj ali pa bolj gosti paradižnikov sok.
Sok, goste dele in lupino od paradižnika zmeljemo ter izmerimo količino v litrih, dodamo sol in sladkor, zavremo in pokuhamo 5-10 minut . Pene nam ni potrebno odstranjevati, saj smo uporabili samo zdrave in čiste dele paradižnika. Še vroče nalijemo v steklenice.
Zaprte steklenice še pasteriziramo v pečici pri 100 stopinjah od 30-60 minut .
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2012444 sporočil
Pri sestavinah naštevam,
sok * , gosti deli in lupine od paradižnika - ki smo ga dobili ob lupljenju in rezanju paradižnika
* sem napisala kar dobimo od paradajza, ko ga lupimo in režemo.
"Od tega kar nam ostane, imamo manj ali pa bolj gosti paradižnikov sok."
Rečemo ali pa zapišemo lahko na dva načina:
- gosti paradižnikov sok
ali
- paradižnikov gosti sok.
