
Fini mini Bamboloni
sirup se poda k sladoledu in sladicam





45 min
5400 g sveže mlete kave
1,5 l vode
450 g sladkorja
Kavo in vodo zavremo v loncu in kuhamo še 20 minut. Precedimo skozi krpo (gazo), dodamo sladkor in počasi kuhamo, da se sirup zgosti (peno posnamemo). Sirup natočimo v steklenice.
sladoled poliješ in imaš nov okus,dekoracijo na pecivo,suh biskit probi pokapat ,smetano na kavo in na vrh sirup....lp fajn zuna je,kolesarit grem !!
Kaj pa preveč kofeina? Popijem namreč 3 skodelice kave na dan. Je tako kuhana kava močna?
Zanima me,če dodam rum (ne se smejat) ali potem dobim kavin liker in da ne bi bil preveč očiten rum v vonju in okusu kaj lahko dodam da bo bolj okus po kavi in bo liker.Koliko pa naj bi dodali ruma.
anaeva je postavila zanimivo vprašanje. Zdaj to tudi mene zanima. Upam, da zna kdo svetovat.
Anaeva - si slučajno že ti kaj eksperimentirala?
marna sem šele sedaj videla vprašanje,..
nisem,ampak ker sem začela prakticirati domači sladoled bo to kmalu v delu
anaeva - jaz bi dodala vodko, dodajaj pa po deci, dokler ne prideš do koncentrata, ki tebi odgovarja. Jaz likerje načeloma delam vse z vodko. bom tudi sama sprobala ta kavin liker naredit, sam zdaj imam še gužvo z višnjevimi in limoninimi, še nismo pokonzmiral vsega.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Fini mini Bamboloni

Rezanci Tagliatelle na bolonjski način