6.7.2009 ob 21:26
Zanimiv,drugacen recept,-mislim da bo odlicna priloga k mesu na zaru.
Popečene bučke
ozimnica, če imamo preveč buč
uros 99 
22.006 ogledov
22.006 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
5
(1)
Postopek
Bučke zrežemo na 3 milimetrske lističe in jih popečemo na olju, da porumenijo. Osušimo jih na prtičku in jih zložimo v kozarce, solimo, začinimo s strtim česnom in jih na koncu zalijemo z oljem. Neprodušno zapremo in hranimo na hladnem.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2006196 sporočil
Nisem videla tega recepta, pripravila sem jih pa enako, le da jih pred vlaganjem v kozarec nisem osušila, ker so se itak pekle v olju (navadnem), zalila pa sem jih z olivnim. So mi zavrele, pa ne vem zakaj, pred tem pa so bile noro dobre.
Ali mogoče kdo ve zakah so zavrele?
lp
Alenka
član od 20071939 sporočil
Kolikor imam izkusenj s tem nacinom vem, da mora biti vse popolnoma osuseno, ne sme biti zracnih mehurckov,( pri tem si pomagas z zobotrebcem),olje mora biti res dobro, vsebina popolnoma prekrita, se bolje ce na vrhu malo obtezis s plasticnimi pokrovcki ki se dobijo prav v ta namen,kozarci brezhibno sterlizirani, pa se kaj verjetno.
So pa te bucke resnicno dobre- res upam da se mi ne bodo pokvarile.Lp
