Slan bučni zavitek

FacebookTwitter

zavitek s hokaido bučo in skuto

Preverjen
morska medvedka  60.910 ogledov
    ostale jedi: polizdelki
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 2 uri
  • Ocena 5 (5)

Sestavine

Količina: 1 pekač 25x35📏 Mere·🌿 Začimbe

Vlečeno testo po tem

receptu

Nadev:

1 kg hokaido buče

1 kisla smetana

10 dag sira

25 dag skute

topljeno maslo

sol

Postopek

Pripravimo testo.

Bučo olupimo, ji odstranimo semena in jo grobo naribamo in posolimo. Počakamo, da buča spusti vodo in jo ožmemo.

Testo razvlečemo in ga pokapamo z maslom. Čez testo enakomerno porazdelimo bučo, čez premažemo kislo smetano, potresemo s sirom in skuto. Na koncu še posolimo in pokapamo z raztopljenim maslom.

Zavijemo.

Zavitek položimo v naoljen pekač. Po vrhu ga lahko (po želji) premažemo z razžvrkljanim jajcem.

Pečemo v pečici na 190 stopinj 45 minut , oziroma do zlatorumene barve.


  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Odlično!

Krasen recept! Zmanjkal v momentu! Gringa

Odlično!

amm... kakšen sir?:)

Smoootka,po moje bilokakšen sir...če pa sir izpustiš in dodaš sladkor ,pa še kakšno dišavnico imaš dober sladek zavitek.Preverjeno.

Letos so hokaido bučke bogato obrodile, zato je ta recept dobrodošel za preizkus in se je odlično izkazal. Res pohvalno.

Zelo okusen zavitek. Doma sem imela masleno bučo, kateri sem dodala sladkor in muškatni orešček ter drobtine. Odličen tudi v sladki izvedbi 😘.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec