Sem že delala, po receptu iz revije Dober Tek!
Polentna pizza
pizza kot pizza, le da ima namesto testa podlago iz polente
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
4,2
(9)
Postopek
Preprosto! Namesto testa za pizzo skuhamo malenkost bolj čvrsto polento in jo porazdelimo na pekač za pizzo. Prelijemo z omako in obložimo z oblogo, kot
običajno obložimo pizzo. Spečemo. Pečeno pizzo še v pekaču razrežemo na manjše kose (10 x 10 cm) in jih razdelimo na krožnike. Polenta namreč ni tako čvrsta za
prenos kot pizza s testom. Dober tek!
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 200414 sporočil
Hm, upam, da ne izgleda da sem recept tam prepisala, res smo ga doma sami izumili.Je pa tudi res, da je zadeva tako preprosta in če imaš rad polento ti hitro pride na misel da bi jo obložil s čim slastnim in spekel - pri nas smo tako izumili Polentno pizzo, ki si jo moji otroci zaželijo tudi v piceriji. Kdor še ni poskusil, naj le poskusi!
Pozdrav!
član od 20052039 sporočil
Nama je bila super - sem kar v mali pekač vlila kuhano polento, prepasirala pelate iz konzerve ter vmešala origano, česen in sol, na to šampinjone iz slanice, za dragega koščke tune, za mene na kolutke narezan malancan in poi vrhu dve vrsti naribanega sira - pekla 25 min na 200 stopinj - bilo je odlično!
