Bruskete z mozzarelo

mmmmmmmmmm, tole tudi jaz jem, zelo podobna stvarca je

lp

To je res super zadeva! Jaz ne uporabim mocarele, dodam pa veliko čebule - to je bila včasih hrana za reveže, zato ji še danes tako pravimo.

lp

To je zares okusno. Jaz najprej namažem kruh z maslom in potresem z nasekljanim česnom, nato pa nadaljujem kot je zgoraj navedeno. Poskusite, ne bo vam žal.

Njama njama! Delam podobno, zadevo prilagajam trenutnemu navdihu.

Peperchino? Misliš mogoce peperoncino?

ja ja peperonchino. škratek biu na obisku

Dobre so tudi, če namesto, da potreseš s česnom, česen enostavno podrgneš ob celotno površino kruha (ko je že malo zapečen in trši). Okus po česnu ostane, vendar je bolj zmeren kot če bi bruskete z njim posipali (za tiste, ki nad česnom niso preveč navdušeni).

Tole je pa najboljša poraba starega kruha :) ne da se mi več šnit jest :/ ker si pa kuham in pomivam sam mi je pa pri kuhanju najbolj pomembno, da umažem čim manj posode kar se da :) sj vem, da obstaja pomivalc, sam pisker se najboljš na roko umije, pri pripravi te jedi pa nisem umazal niti enega :)))) torej okusno, hitro, čisto... itd :)))

Hvala

odlične

Naredila včeraj kot prigrizek k filmu in res je bilo odlično! :) upoštevala sem še nasvet Tanje L. Stopila sem maslo in primešala nasekljan česen, nato pa s čopičem namazala na kruhke. Zelo okusno!

Jaz pa namesto česna uporabim gorčično olje, pikantno in pridejo super, ne preveč pekoče. Obvezno dodam še origano in zadeva je božanska! :)