Lahek poletni preliv iz bučk

Name: Lahek poletni preliv iz bučk
Total time: 30 min
Ingredients: 1 bučka; 4 paradižniki; pol čebule; 100 g tune iz konzerve; 150 g feta sira; sveža bazilika; olivno olje; sol

lahek zelenjavno-tunin preliv za testenine

Gerda

6.035 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

1 bučka

4 paradižniki

pol čebule

100 g tune iz konzerve

150 g feta sira

sveža bazilika

olivno olje

sol

Način za kuhanje

Postopek

Na olivnem olju prepražimo sesekljano čebulo in narezano bučko. Dodamo na majhne koščke narezan paradižnik (najboljši je seveda zrel, domač paradižnik) in tudi na hitro prepražimo. Dodamo tuno in vse skupaj dušimo približno 10 minut (bučke se ne smejo razkuhati). Po potrebi dosolimo. S tako pripravljeno omako prelijemo testenine (široke rezance, njoke itd.) in potresemo z nasekljano svežo baziliko in na kocke narezanim feta sirom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov