doma pripravljeno mleko iz riža, kot napitek ali dobra alternativa kravjega mleka
30.817 ogledov
2/5
5
(1)
Riž, vodo, sol zmeljemo (2-3 minute z visokimi obrati), po želji dodamo vanilijo. Shranimo v stekleni steklenici. V hladilniku nam stoji do 5 dni.
Trgovskim mlekom sta dodani vanilija, čokolada, sladkor,.... malo eksperimentiraj. Jaz prakticiram s strokom vanilije.
Prosim za dodatna navodil ker me tale recept res zanima, vendar mi kar nekaj podatkov manjka. Kako je z mletjem tega riža, kdaj pred ali po kuhanju. Zanima me ali se ta tekočina na koncu precedi, ker imam občutek, da je mleko v steklenici povsem bistro. S katerim mlinčkom se riž zmelje? In še eno vprašanje, zakaj vse se uporablja to mleko? Kako je s pripravo tega mleka, ker iz recepta je razvidno kot, da se nič ne kuha.
Mal velik vprašanj, upam da ......mi kdo odgovori. Se zahvaljujem.
Še dodatna interpretacija k receptu.... Že pri sestavinah je napisano, da potrebujemo skodelico KUHANEGA riža. Tega zmešamo s prekuhano vodo in soljo, ter zmes damo v blender/mešalnik, dodamo morebitni vanilijo /čokolado. Precedimo in nalijemo v stekleno steklenico. Vložimo v hladilnik. Čez čas se nabere usedlina, tako, da pred uporabo pretresemo. Riževo mleko ima širok spekter uporabe. Pri nas ga pijemo kot alternativo kravjemu mleku, z musliji, v palačinkah, peki peciva,...
Pozdravljeni! Mene pa zanima, če se da to riževo mleko narediti brez soli? Namreč imam sinčka k soli ne sme uživati, predlagali so mi pa riževo mleko, in da bi cenovno prišla skozi bi poskusila narediti riževo mleko! Da bi zmešala samo riž in vodo! Ali je že kdo to probal? Upam da bo kdo odgovoril,....
