Metko

Name: Metko
Total time: 240 min
Yield: 2 litra
Ingredients: 1,25 l vode; 1,25 kg sladkorja; 20 - 25 g citronke; 1,5 l narezanih listov mete

osvežilni metin sirup za vroče poletne dni - enostavna priprava

tamburin

4+ ur

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2 litra

1,25 l vode

1,25 kg sladkorja

20 - 25 g citronke

1,5 l narezanih listov mete

Način za kuhanje

Postopek

Metine liste operemo, narežemo na manjše koščke in jih stresemo v večjo skledo.

Medtem vodo in sladkor v loncu segrejemo do vrenja, da se sladkor stopi. Dodamo citronsko kislino in dobro premešamo. Delno ohlajeno prelijemo po metinih listih, pokrijemo s čisto krpo ali pokrovko in pustimo čez noč, da se povsem ohladi.

Naslednji dan sirup prelijemo v 2 čisti litrski steklenici tako, da ga precedimo skozi gosto tkanino. Jaz uporabim kar čisto kuhinjsko krpo.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO