Čokoladni liker

ameli

Shrani

Natisni

Sestavine

1,8 l mleka

6,5 dl vode

1 kg sladkorja

3 čokoladni pudingi

3 vanilijevi sladkorji

10 dag čokolade v prahu

1 l ruma

Način za kuhanje

Postopek

Od celotne količine mleka odvzamemo 1 dl in zamešamo v puding, katerega tudi malo posladkamo. Ostalo mleko zavremo in vanj vsujemo maso s pudingom, preostalo količino sladkorja, sladkor v prahu ter čokolado v prahu. Med stalnim mešanjem dodajamo 1 l ruma, da prevre. Kuhamo še 10 minut, da izginejo vse morebitne grudice. Še vročega nalijemo v steklenice ter steklenice zapremo.

Opombe

Iz sestavin pride okrog 4 litre likerja.

Mnenja o receptu

Kyara

kuha že od: 24.5.2006

Št. objav: 2384

Objavljeno 19.12.2006 ob 7:23

Zelo dober liker . Imam enaki recept, samo količine so za pol manjše. Najboljši je, če malo odstoji. Pa še zelo okusen in fino gost, vendar ravno dovolj, da ni tekoč.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!