Polnjene sardine
julia 
8.165 ogledov
8.165 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Sestavine
4 fileji sardin
4 žlice drobtin
1 - 2 jajci
2 žlici naribanega parmezana
olivno olje
Za paniranje:
moka, jajce, drobtine
Postopek
V posodici zmešamo drobtine, jajci in parmezan. Med dva fileja sardin damo polovico nadeva, stisnemo in spaniramo. Spečemo v olivnem olju. Odcedimo na papirnati servietki in ponudimo s paradižnikovo omako.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
