zelo čudno pečena orada, vsaj na sliki izgleda grozno(plastično). Predlagam, da naslednjič ribo premažete z oljem in ne pekač.


pečene orade tete Andreje
9.939 ogledov
1/5
Oceni
3 orade (približno 1 kg)
timijan
sol
olivno olje
4 veliki krompirji
Očiščene orade po zunanji strani nasolimo, v notranji del rib pa natresemo timijan po okusu.
Krompir olupimo in ga narežemo na ovalne, približno cm debele kose.
Pekač namažemo z oljem in vanj položimo orade in krompir. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 230 stopinj približno 30 minut .
Zraven se izvrstno poda solata.
Hvala mali (veliki:) kuhar!
Hedonist, fotka je slaba, ti jo pošljem po mailu, da boš verjel, da je temu res tako? Lahko ti opišem okus ribice, da boš občutil vsaj malo tistega, kar sem jaz, ko sem jo jedla...
Ko ugrizneš v hrustljavo zapečeno kožo prelestne oradice, se ti meso kar stopi v ustih, odlično! Samo pazi, da se ti med tem ne zatakne (še) kakšna kost.
lp