Glede na sestavine mora biti to zelo dobro.


1/5
2,5
(2)
Vse sestavine dobro zmešamo ročno in s tem nadevamo kotlete. Žepek zapremo z zobotrebcem, posolimo in popramo, povaljamo v moki in spečemo na maslu.
Postrežemo s pire krompirjem ali rižem in prelijemo z žlico omake, ki se je nabrala od pečenja.