Recept: Hudičevi rumenci - Kulinarika.net

Hudičevi rumenci

svinjski zrezki v močni začimbni marinadi

    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4+ ur

Sestavine

Količina: za 2 osebi

500 g svinjskih zrezkov

sol

poper

majaron

bazilika

origano

rožmarin

timijan

gorčica

olje

Postopek

Zrezke dobro začinimo z zgornjimi začimbami. Gorčico enakomerno razporedimo, vsakemu zrezku dodamo nekaj kapljic olja ter hranimo v hladilniku približno štiri ure. V primerni ponvi pečemo nemarinirano stran približno 15 minut. Po potrebi dodamo malo vode.


Opombe

Lahko uporabite tudi druge začimbe. Količino gorčice prilagodimo svojemu okusu.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1374

Objavljeno 13.8.2011 ob 10:46

Začimbam dodam tudi sesekljan česen. Zelo dobro, zraven paše pire krompir.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.