Hudičevi rumenci

Name: Hudičevi rumenci
Total time: 240 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 500 g svinjskih zrezkov; sol; poper; majaron; bazilika; origano; rožmarin; timijan; gorčica; olje

svinjski zrezki v močni začimbni marinadi

dark_lauron

4+ ur

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

500 g svinjskih zrezkov

sol

poper

majaron

bazilika

origano

rožmarin

timijan

gorčica

olje

Način za kuhanje

Postopek

Zrezke dobro začinimo z zgornjimi začimbami. Gorčico enakomerno razporedimo, vsakemu zrezku dodamo nekaj kapljic olja ter hranimo v hladilniku približno štiri ure. V primerni ponvi pečemo nemarinirano stran približno 15 minut. Po potrebi dodamo malo vode.