Mesne miške

FacebookTwitter

polpetki =)

AnnaH  41.581 ogledov
    mesne jedi: sesekljano meso
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 30 min
  • Ocena 5 (3)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

30 dag mletega mesa (jaz dam goveje, lahko se pa da katerokoli mleto meso)

1 kisla smetana

4 jajca

1 večja čebula

4 stroki česna

1 pecilni prašek

4 - 5 žlic moke

sol

poper

vegeta

olje za cvrenje

Postopek

Najprej narežemo čebulo, česen in damo v malo večjo posodo. Zraven dodamo še meso, jajca, kislo smetano, sol, poper in vegeto (po želji), nato dobro premešamo in dodamo še malo po malo moke ter pecilni prašek in vmes mešamo. Maso damo še za pol ure v hladilnik (po želji - za nas neučakane to ne pride v poštev =)))

Pripravimo si posodico z mrzlo vodo in vsakič, ko zajamemo maso in damo v olje, pomočimo v mrzlo vodo (zato, da se masa ne prijema na žlico in tako lažje delamo miške -polpete).


Opombe

Miške ponudimo zraven mrzlega krompirja.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Iz te mase pride veliko polpet tako da jih jemo dva dni =). So pa odlični =)

a pomočiš žlico al maso? verjetno žlico, ne?

žlico, da se masa ne prime nanjo

ja tako je =)

Zelo sem prijetno presenečena. Res dober obrok. Maso sem pustila v hladilniku kar 2-3 urce in so ob pečenju zelo lepo narasle. Morda se malo čuti okus pecilnega praška, naslednjič ga bom dala le 1/2 ali pa raje malo kvasa.

Naredila miške in so uspele kot še nikoli faširani zreski,dodala sem kislo smetano ,kljub temu ,da je mož ne mara ,a je ni opazil ne v okusu ne po videzu.bile pa so zelo sočne

Danes poskusili tele miške. Sicer sem pozabila dodati kislo smetano, pa so bile vseeno odlične. Drugič bom preizkusila originalen recept.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec