Kaša, riž ali kuskus, meso in še kruh...ujej, kombinacija za ubijat...- saj ni treba razumet mojega mnenja, ni žaljivo ,ne osebno vzet, le moje osebno mnenje, ki ga pač delim z vami. Brez zamere. Saj dobro, da smo si različni. Lp
Oženjena kaša po moje
ajdova kaša z rižem in mesom
Mirfas 
13.910 ogledov
13.910 ogledov
-
3/5
srednje zahteven recept - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
2 merici in pol ajdove kaše
ena merica riža ali kuskusa
meso cca. 20-25 dag (po lastni izbiri)
kocka za pripravo omake Knorr
ščepec česna
sol
olje
pol srednje velike čebule
Postopek
Na olju (lahko belo ali olivno) popražimo čebulo, da rahlo zarumeni (jaz jo posolim, da se hitreje zmehča), nato dodamo meso in ga zdušimo, da je na pol mehko. Dodamo ajdovo kašo in riž in zalijemo z vodo, ki jo po potrebi dolivamo. Začinimo in kuhamo do mehkega cca. 20-25 minut .
Opombe
Pri nas ponudimo zraven kruh in zeleno solato, zelo radi pa imamo tudi dušeno ajdovo kašo s pečeno klobaso zraven. Izbira je vaša!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
