15.199 ogledov
2/5
5
(2)
1 zavitek listnatega testa
1 jajce
malo olja
30 dag mletega mesa
1 manjša čebula
2 stroka česna
1 nastrgano korenje
2 žlici drobtin
1 žlica sesekljanega peteršilja
Vegeta
Na olju prepražimo čebulo in meso, dodamo korenje, Vegeto in poper. Ohladimo. V ohlajeno maso dodamo peteršilj, česen, jajce in drobtine.
Listnato testo razvaljamo tako na veliko, da iz enega kosa dobimo 6 malih kvadratov, torej skupaj 12 kvadratov. Na vsak kvadrat damo približno eno žlico mase iz mletega mesa in zvijemo. Ob robovih dobro potlačimo. Pečemo na 200 stopinjah 20 minut .
Na dno pečice dajte posodico z vodo, da se zvitki lepše pečejo.
Zivjo Vsi,
recept sem izprobala, a sem namesto listnatega, dala rajsi navadno testo za baklave. In je bilo super. Mogoce malo suho, a noro okusno. Z mozem sva se napokala do grla, potem pa je hotela na svoj racun priti se babica, pa ji nisva dala, ker sva bila pozresna za kasneje. Skratka, nama je bilo vsec.
