Prispevaj
Shrani
Natisni
Drugačni medaljončki
...raj se nadaljuje...
1 ura
5
Sestavine
Količina: 5 oseb
Postopek
Korenčka skuhamo na pol. Ohlajena olupimo ter narežemo na kocke. Por očistimo in ga narežemo na kocke. Na mešanici olivnega ter rastlinskega olja dušimo korenček, por in česen. Solimo. Ohlajeno zelenjavo dodamo mesu, dodamo jajčka, sol in poper ter dobro premešamo. Počiva naj 15 minut. Oblikujemo kroglice, ki jih sploščimo z rokami. Medaljone pomokamo iz ene strani ter jih iz obeh strani spečemo na olju. Hranimo jih v pokriti posodi. V posodo, kjer so se pekli medaljončki, dodamo na kocke narezan por, sesekljan česen, kocko ali govejo juho in malce vode. Ko se por zmehča, vse skupaj zmeljemo. Omaki dodamo medaljončke. Po potrebi dodamo še vodo ali juho. Kuhamo na nizki temperaturi približno 30 minut.
Zraven ponudimo pire krompir!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Anamarija, vidim, da si res postala ljubiteljica pora 
Mene si prepričala, tole bomo preizkusili ob prvi priložnosti in sploh ne dvomim v uspeh
Evo, mi smo tole včeraj preizkusili in je zares slastno. Polovico smo pojedli, polovica pa je šla v zamrzovalnik
Anamarija tile tvoji recepti so tako zakon. res ko kaj kuham novega najprej poiščem po bazi vse tvoje prispevke in de sedaj vsi tako hvalijo mojo kuhinjo... Oziroma tvojo.. Lp
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev