Recept je bil preizkušen danes za kosilo in moram reči, da je zelo enostaven in zelo dober. Namesto graha, ker ga ravno nisem imela sem dodala stročji fižol in je bilo ravno tako dobro. Priporočam.
Goveji zrezki v omaki
kreich 
91.449 ogledov
91.449 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
4,5
(6)
Sestavine
Postopek
Drobno zrezano čebulo rahlo prepražimo na olju, dodamo zrezke (lahko pustimo cele ali pa jih zrežemo na trakove, kar skrajša čas kuhanja). Ko so popečeni z obeh strani, dodamo grah, začinimo in zalijemo z vodo. V pokriti posodi dušimo, dokler ni meso mehko. Vmes po potrebi zalivamo. Ko so zrezki popolnoma mehki, dodamo kislo smetano, dobro premešamo, pustimo, da zavre in še vroče serviramo s pire krompirjem ali kruhovimi cmoki in zeleno solato.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 201143 sporočil
Zrezki so v delu, še malo, pa bodo mehki. Dodala sem malo paradižnikove mezge, jušno kocko, zrezke sem pa malo posolila in potem popekla na čebuli. Grah bom dala na koncu, ker je že kuhan, oz. iz kozarca, bom pa dodala smetano za kuhanje kot je priporočila malajanja. In kot so napisali predhodniki, njami zrezki.
