Recept: Moje bigice - Kulinarika.net

Moje bigice

če ostaneš brez vsega, če pridejo obiski nenapovedano... nastane nekaj kruhu podobnega...

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 4,7317

Sestavine

količina: 4 kosi

15 zvrhanih žlic ostre moke

10 zvrhanih žlic pšeničnega zdroba

1/2 pecilnega praška

2 čajni žlički sladkorja

2-3 čajne žličke soli

2 žlici rastlinskega olja

1/2 dl toplega mleka

1 do 1,5 dl tople mineralne vode

 

Premaz:

1 rumenjak

1/2 čajne žličke sladkorja

Postopek

Vse sestavine pregnetemo v gladko testo.

Na pomokani površini oblikujemo poljubne oblike. Premažemo jih s sladkim rumenjakom ter v ogreti pečici na 210 stopinjah pečemo 15-17 minut.

Pekač postavimo na srednjo rešetko, na dno pečice pa skodelico vode.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 3.5.2010 ob 10:22

Zelo vesel

hahaha,ja anamarija1 sem mislila gladko ja.Ne pečem toliko in se ne spoznam najbolj.Hvala za odgovor,jih bom danes naredila!

  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 3.5.2010 ob 11:47

Kako se pa naredi tako obliko kot je na prvih dveh slikah?

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 3.5.2010 ob 13:42

Krog režeš na dva dela, en del naj bo 3/4 kroga, ostali del pa 1/4 kroga. Z večjim kosom oblikuješ kroglo z manjšim delom pa narediš "klobaso" kot kadar delaš svaljke, nato zaviješ in prilepiš na vrh kroga.

Joj, upam, da si me razumela, danes imam težave z izražanjem... pa ne le danes ha,ha!

  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 3.5.2010 ob 19:30

Škoda,da ni slikce testa pred pečenjem.....

bo treba probat....

A mora biti mineralna voda ?

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 3.5.2010 ob 19:59

Jah, pa sem jih imela, ampak mi niso bile všeč, zato jih nisem poslala. Lahko daš tudi vodo.

  

kuha že od: 22.6.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 24.10.2011 ob 11:56

jaz bi svetovala manj soli kot piše v receptu

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 16.1.2013 ob 19:15

Danes smo jih jedli za kosilo in so bile odlične.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.