Prispevaj
Shrani
Natisni
Goveji file s štruklji in rdečo vinsko omako z grenivko
Ciabatta »ala fasulas«
preprosto in okusno
15 min
Sestavine
Količina: 1
ciabatta
1 strok česna
3 rezine dimljenega sira (kozji, ovčji)
3 rezine dobro topljenega sira (edamec, mocarela…)
olivno olje
sveži timijan
morska sol
Postopek
Ciabatto narežemo po diagonali (križno) v razmiku 2 cm. V zareze vstavimo izmenično sir, stisnemo česen, ki ga porazdelimo v zareze, začinimo s timijanom, pokapljamo z oljčnim oljem in posolimo.
Ciabatto položimo na peki papir, pečemo na 200 stopinjah ogreti pečici cca. 5 minut, dokler se ne raztopi sir oz. ciabatta postane zlato - rjave barve.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pohorska gibanica