Korenčkova juha

dascha

37.991 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (2)

Sestavine

Količina: 4📏 Mere·🌿 Začimbe

2 srednje velika korenčka

olje

1 do 1,5 l vode

vegeta

pšenični zdrob

Način za kuhanje

Postopek

Korenček naribamo in ga pražimo na olju, da malo posvetli. Prilijemo vodo in pustimo, da zavre. Takrat dodamo še pšenični zdrob (pest) ter začinimo. Pustimo, da se zdrob skuha - takrat je juha gotova.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Po potrebi lahko dodamo še več zdroba, vendar moramo paziti, da ne bo juha postala pregosta.

Predlogi za vino

Belo

Sauvignonasse Quercus

Belo

Ventus Zelen

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

25.3.2006 ob 12:01

Odlična juhica - jaz na koncu dodam še razžvkljano jajce i prevrem, da zakrkne - poizkusite še to!

Taia

član od 2002473 sporočil

25.3.2006 ob 20:40

To bom pa jaz za mojo dojenčico skuhala! Videti je slastno!

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

11.6.2006 ob 22:27

No, pa še slikca - tokrat brez jajčka - točno po receptu!

monro

član od 2006140 sporočil

11.6.2006 ob 22:55

Prav takšno kuham jaz-še iz vrtca moja najljubša juha, sedaj najljubša tudi moji hčerkici. Taia, hvala za idejo- tudi naš dojenček jo bo dobil jutri za kosilo.

pehtranka

član od 2006163 sporočil

16.1.2007 ob 18:36

Jaz delam prav takšno juhico, vendar namesto vegete uporabljam kokošjo kocko, je taboljša juhica, takoj za tapravo govejo in gobovo......

lotka58

član od 200714 sporočil

21.3.2007 ob 18:53

Sama delam podobno, le da korenčku dodam 2 krompirja in vse skupaj zmiksam s paličnim mešalcem , ter s tem zgostim juho. Povrh potresem nasekljani peteršilj. Juhi pred serviranjem dodam še malo kisle smetane.

mlada kuharica

član od 2007111 sporočil

18.4.2007 ob 17:54

obužujem takale juhce, vse zelenjavne so najboljše!!!

berny

član od 2007127 sporočil

26.3.2009 ob 12:04

Super juhca, sem noter naribala še malo bučke in je bila zelo dobra, samo malo se je čutil okus po margarini, ki sem jo dala namesto olja.

cincamarinca

član od 200733 sporočil

26.3.2009 ob 17:50

jaz pa na začetku na olivnem olju prepražim pol čisto na drobno sesekljane čebulice, potem dodam nariban korenček, zalijem dodam kokošjo kocko ali pa zelenjavno... malo timijana..in vmes za ene 10 minut kuham en majhen lovorjev listek... tako ima juhica vsaj malo okusa. včasih namesto zdroba uporabim kuskus.