Juha s kislim zeljem

Marinka

19.471 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 skodela narezanega kislega zelja

1 liter vode

1 manjša sesekljana čebula

1 žlica narezane masti od slanine

1 žlica paprike

20 dag mesa iz klobase

1 žlica moke

2 žlici kisle smetane

Način za kuhanje

Postopek

Kislo zelje naj vre v vodi 45 minut . Odcedi in shrani tekočino. Popraži čebulo na masti. Dodaj papriko; oblikuj meso od klobase v majhne kroglice in jih opraži. Nato jih vloži v vrelo juho. K čebuli pa vmešaj moko in skodelo vode od zelja. Dodaj kuhano zelje. Kuhaj in mešaj, da se zgosti. Dodaj še preostalo tekočino. Prilij juhi s kislim zeljem. Zavri. Ko postrežeš, daj žlico smetane na vsak krožnik.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas