

nasitna juha, primerna za popoldansko kosilo





45 min
5250 g brstičnega ohrovta
300 ml vode
150 ml mleka
20 g masla
malo posušene ali sveže sesekljane čebule
2 sesekljana stroka česna
sol
muškatni orešček
Brstični ohrovt (svež ali zamrznjen) damo v posodo z vodo, mlekom, maslom in začimbami. Ko je brstični ohrovt kuhan, ga zmeljemo s paličnim mešalnikom. Pred tem lahko nekaj ohrovta prihranimo in ga narezanega na četrtine vrnemo v juho. Juho postrežemo s kislo smetano, jušnimi kroglicami, popečenimi kruhki ali kako drugače.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Široki rezanci z grahovim pestom

Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako