26.5.2014 ob 10:51
Zelo dobro! :)
Juha iz brstičnega ohrovta
nasitna juha, primerna za popoldansko kosilo
piščanec 
55.783 ogledov
55.783 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 45 min
-
5
(2)
Sestavine
250 g brstičnega ohrovta
300 ml vode
150 ml mleka
20 g masla
malo posušene ali sveže sesekljane čebule
2 sesekljana stroka česna
sol
muškatni orešček
Postopek
Brstični ohrovt (svež ali zamrznjen) damo v posodo z vodo, mlekom, maslom in začimbami. Ko je brstični ohrovt kuhan, ga zmeljemo s paličnim mešalnikom. Pred tem lahko nekaj ohrovta prihranimo in ga narezanega na četrtine vrnemo v juho. Juho postrežemo s kislo smetano, jušnimi kroglicami, popečenimi kruhki ali kako drugače.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
