Jaz vedno tako kuham. Z zdrobom gostim tudi druge juhe, če ne dam krompirja. Kot bi recept napisala sama.


Gosta korenčkova juhaokrepljena klasična korenčkova kremna juha z zdrobom
43.751 ogledov
1/5
5
(1)
pol sesekljane čebule
2 na kolobarje narezana korenčka
sol
žlica pšeničnega zdroba
malo olja
voda (1/2 l)
Na malo olja prepražimo čebulo, dodamo korenček, pražimo, da spusti barvo, solimo, popramo in zalijemo z vodo. S paličnim mešalnikom zmeljemo v kremno juho. Kuhamo 10 minut , dodamo zdrob in še malo pokuhamo!
Že kremna juha je dovolj gosta sama po sebi, zdrob pa poskrbi da je lahko samo juha dovolj za krepko večerjo ali večje lakotnike.